Nghệ thuật nấu nướng – Mái ấm Tre Xanh

Nghệ thuật phun sơn tại trường Bà Mười
August 22, 2017
Nghệ thuật trượt ván
August 22, 2017

Nghệ thuật nấu nướng – Mái ấm Tre Xanh

Mái ấm Tre Xanh là một nhà mở cho trẻ em vô gia cư và là trung tâm dành nuôi dạy các em thiếu niên có hoàn cảnh khó khăn ở thành phố Hồ Chí Minh. Ngôi nhà tình thương này là một nơi an toàn và tạo cơ hội cho những trẻ em nghèo khó này học hỏi và thay đổi cuộc sống của mình. Ngôi nhà không những cung cấp cho bé trai và bé gái những thứ cần thiết cho cuộc sống như thực phẩm, chỗ ở, và y tế. Mà mục đích đặc biệt là cung cấp cho các em những kiến thức giúp chăm sóc sức khoẻ sinh sản, dạy cho các em cách phòng tránh lạm dụng, đoàn tụ gia đình, đào tạo nghề và làm CMND cho các em. Hiểu được phương châm của mái ấm Tre Xanh, Seam The World mang đến cho bọn trẻ những trải nghiệm về nấu nướng theo chỉ dẫn của đầu bếp nổi tiếng Michelin đầu bếp Eric Maio.

Vào ngày 16 tháng 7, Seam The World tổ chức một lớp học nấu ăn với đầu bếp Michelin Star Eric Maio tài trợ và diễn ra tại nhà hàng Le Corto ở Sài Gòn. Đầu bếp Eric Maio đã dạy cho các em cách làm món bánh ngọt Pháp “Bánh chuối chiên sốt caramen”. Các em đã trải nghiệm và lần đầu tiên chạm tay vào các thành phần thú vị mới như nấm nhập khẩu, mỡ và nước sốt từ Pháp. Đầu bếp Eric Maio không những dạy cho trẻ em cách nấu ăn như thế nào mà còn quan tâm đến từng chi tiết nhỏ trong việc trang trí món ăn. Quan trọng hơn, đầu bếp Eric đã truyền cảm hứng cho các em học tập và làm việc chăm chỉ hơn cho để thực hiện mơ ước của mình.
Hơn nữa, nhà hàng Le Corto đã trao co hội cho các em nhỏ tại mái ấm Tre Xanh, đó là những em đủ chín chắn trong công việc và có thể được tham gia huấn luyện bởi các đầu bếp chuyên nghiệp của nhà hàng với cơ hội có được việc làm rất cao trong tương lai không xa.

Nghệ thuật có thể thay đổi thế giới, và nó bắt đầu với các bạn. Thứ bạn cho đi không giá trị bằng cách bạn cho đi! Xin vui lòng hỗ trợ và tham gia với chúng tôi về các dự án sắp tới. Hãy cho đi với tất cả với tình yêu!

Nếu bạn muốn biết thêm thông tin về mái ấm Tre Xanh, vui lòng truy cập:

www.greenbambooshelter.org

Đặc biệt gửi lời cảm ơn đến nhà tài trợ của chúng tôi là nhà hàng Le Corto Resto và đầu bếp Eric Maio.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *